烤宽面条食谱

肉末酱

1. 将肉末与切碎的洋葱和大蒜一起放入锅中，用油煎炸。 2.加入切碎的西红柿和青椒。用一些水冲洗两个番茄罐，然后加入肉末中。添加香料、糖和胡椒。 3.小火煮几分钟。

起司酱

1. 在平底锅中加热脂肪，然后将面粉煮沸。
2. 逐渐加入牛奶并搅拌至光滑。边搅拌边加热，加入磨碎的奶酪。给酱汁调味。

准备烤宽面条

1. 在抹了油的千层面盘底部先涂上肉末酱，然后涂上奶酪酱。将 3 个烤宽面条盘放在上面。再次淋上肉末酱和奶酪酱。以同样的方式准备以下各层。
2. 最后，轻轻按压千层面，使酱汁均匀分布。将奶酪酱撒在上面。
3. 在 175 C (350 F) 下烘烤约 1 小时。食用前静置 15-20 分钟。